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jeudi 3 janvier 2013

Pour Noël je voudrais...Des truffes!

Truffes au chocolat


Recette à faire à Noël, délicieux!

Il vous faut : 
- 125g de chocolat noir
- 75g de beurre mou
- 1c à soupe de lait 
- un jaune d'oeuf
- 1c à soupe de sucre en poudre
- du chocolat en poudre





Temps de préparation : 20min
Temps de repos au réfrigérateur : environ 45min



Mélanger le beurre, le jaune et le sucre. Faire fondre le chocolat avec le lait au MO. Ajouter le chocolat fondu au mélange.
Mettre au réfrigérateur (environ 45min).
Former des boules avec une cuillère à melon et les rouler dans le chocolat en poudre.
Conserver au frais.

 A bientôt pour de nouvelles recettes!



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